Giulio

Chef originaire de Carini (Sicile), des dizaines d'année d'expérience dans la restauration le précèdent, ses compétences lui ont permis de travailler en Italie et en Espagne avant d'arriver en Belgique (Bruxelles et Bruges). L'envie de travailler pour lui-même et voir réellement le fruit de son travail au quotidien est l'une des raisons qui le motive à vous satisfaire avec ses préparations siciliennes!

Clarisse

Une certaine ressemblance avec Emilie nous force à présenter Clarisse comme la soeur d'Emilie. Une complicité de famille qui reflète bien l'importance de la famille autant en Belgique qu'en Sicile. D'une délicatesse et d'une gentillesse hors-pair, Clarisse est impatiente de vous rencontrer chez Sikulo! 

Emilie

Ayant passé une bonne partie de sa vie à Seneffe avant de partir sur quelques années à Bruxelles et à Bruges pour y travailler et acquérir une expérience dans le milieu de l'HORECA. Emilie trouve, après un long voyage en Sicile, la volonté de mettre son expérience au profit d'un projet qui lui tient à coeur. Son sourire et sa gentillesse seront toujours là pour vous accueillir!

Michael

Ami de longue date des porteurs du projet Emilie et Giulio. Après avoir été invité dix jours en Sicile, une envie d'en apprendre plus sur la cuisine sicilienne le pousse à s'investir dans ce projet. Quelqu'un d'attentionné et à l'écoute de vos envies pour vous servir chez Sikulo!