Marmellata di Limoni Siciliani
- 100% Artigianale -
Préparée à partir de citrons siciliens cultivés sur les collines ensoleillées de Trapani, cette confiture artisanale révèle toute l'authenticité et l'intensité des agrumes méditerranéens. Élaborée sans conservateurs ni épaississants, elle respecte une recette traditionnelle transmise de génération en génération.
Sa préparation simple et naturelle associe la pulpe et les zestes de citron, le sucre et le jus de citron, pour offrir une saveur fraîche, parfumée et équilibrée.
Variété de citrons: "White Zagarea", réputés pour leur arôme délicat et leur qualité exceptionnelle.
*Idéal pour les gâteaux, pain grillé, biscottes, galettes de riz, fromages variés.
1. Transformation : les citrons sont cueillis à la main, lavés, pelés et coupés en deux. La pulpe est ensuite cuite en casserole avec du sucre.
2. Durée et conditions de conservation : 24 mois à partir de la date de fabrication.
3. À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri des sources de chaleur.
Ingrédients : Pulpe de Citron (56,66 %), Sucre (33,33 %), Zestes.
Poids: 220g ou 500g